Promag – Easymix Plus

Easymix plus è il pastorizzatore semplice da usare, economico e che garantisce la massima igiene.
Easymix plus è dotato di 3 programmi automatici di pastorizzazione: a 65°C per basi bianche, a
85°C per basi gialle e 90°C per basi cacao.
Dopo il riscaldamento, ogni miscela rimane ad alta temperatura il tempo necessario per completare
la sanificazione, quindi viene raffreddata velocemente e portata ad una temperatura di +4°C; un
segnale acustico visivo indica che il ciclo è terminato. La miscela viene quindi mantenuta in
conservazione.

RISCALDAMENTO DOPPIO : La combinazione del gas caldo a supporto delle resistenze velocizza i
tempi di pastorizzazione (30-40 lt. oppure 40-60 lt.)
RAFFREDDAMENTO : Più efficace grazie a compressore semi ermetico. Impianto frigorifero
parzializzabile in base a quantità lavorate (30-40 lt. oppure 40-60 lt.)
TEMPI DI PASTORIZZAZIONE : circa 1h e 50'
INTERFACCIA SEMPLIFICATA : è sufficiente scegliere tra pastorizzazione a 85°, 90°, oppure
bassa pastorizzazione a 65°, indicare mezza vasca oppure carica intera, e la macchina procede in automatico
BASSA RUMOROSITÀ’
VELOCITÀ’ E FACILITA’ DI PULIZIA
Easymix 120 plus motorizzato come PSK pro (motore Brushless ) con 10 velocità modificabili
ELETTRONICA TC: Software sviluppato internamente, con memoria ampia ed aggiornabile a
distanza