Maturatore di miscele Age XPL

Macchina per conservare e maturare le miscele gelato a 4°C.
Agitatore a pale mobili permette di movimentare la miscela in modo omogeneo per una perfetta maturazione del prodotto.
Rubinetto: per la massima igiene, dopo ogni estrazione, il pistone interno rimanda tutta la miscela in vasca eliminando ogni residuo lungo il condotto. é completamente smontabile, lavabile ed ispezionabile.
Il modello Age 60+60 XPL è costituito da due vasche indipendenti con impianto di raffreddamento separato per gestire due miscele distinte.

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