COLDELITE COMPACTA 3002 DGT TOP

DESCRIZIONE

Macchina combinata (bollitore+mantecatore) per miscele gelato e pasticceria fresca di marca Coldelite modello Compacta 3002 DGT TOP. Il macchinario è completamente revisionato in ogni sua parte con ricambi originali del costruttore.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

  • Albero agitatore e raschianti in metallo
  • Capacità produttiva per gelata: Min 4 Kg – Max 8 Kg
  • Produzione oraria 30-45 Kg /42-63 Lt
  • Programmi: Gelato al latte, gelato alla frutta e/o carica minima, Cremolata, Granita, Base semifreddi, Crema pasticcera, Crema
    bavarese, Tempra cioccolato, Confettura

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
  • Potenza: 8 kW
  • Fusibile: 21 ampere
  • Condensatore: ACQUA
  • Refrigerante: R404/A
  • Dimensioni (LxPxH): 61x96x143 cm
  • Peso 290 kg

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